Tészta laminálás
A tészta laminálás nagy divat lett, de sokszor kontraproduktív a tésztavezetést illetően. A metódusnak vannak hasznos tulajdonságai, de nem mindegy mikor használod.
Nap: június 29, 2024
A tészta laminálás nagy divat lett, de sokszor kontraproduktív a tésztavezetést illetően. A metódusnak vannak hasznos tulajdonságai, de nem mindegy mikor használod.